亞太素食聯盟 (APVU)

亞太素食聯盟 (APVU)為國際素食聯盟亞太區國家素食團體組成,各國在有關素食的資源、素食產業以及消費者方面的對接支援互相緊密互動。

國際素食聯盟成立於1908年,總部設於英國,每年舉行一次議會,亞太素食聯盟為亞太區五十多個國家的組合,總部設於泰國曼谷,每兩年舉行一次議會。

有關西方素食團體200多年前的刊物與動態,雖然已經歷兩場世界大戰的戰火洗禮,很多檔籍均被燒毀,我們積極在不同國家民間收集了不少當時的記錄與文物為人道素食圖書館設於香港,並將整理好的文檔分享給世界各地大學學者研究。

有關國際素食聯盟的資料請瀏覽 http://ivu.org

亞太素食聯盟的資料請瀏覽 https://ivu.org/contact-ivu/asia-pacific.html